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La production porcine est la
principale, mais il existe également des productions végétales qui
occupent toute la surface cultivable et permettent de fabriquer l'aliment.
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De l'orge sur 12 Ha, pour
l'alimentation des truies. Elle est récoltée en Juillet et mise dans un
silo. Elle sera ensuite broyée régulièrement pour fabriquer l'aliment des
truies gestantes et des cochettes.
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Du blé sur 15 Ha, il est
récolté au mois d'août et stocké dans les silos. Il est utilisé
essentiellement pour fabriquer l'aliment pour les porcelets et les porcs
charcutiers.
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Du mais sur 20 Ha, récolté en
grain au mois de novembre, il est broyé le jour de la récolte et conservé
dans un silo couloir. Il sera utilisé quotidiennement pour
l'alimentation des porcs charcutiers.

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Pour suivre
les directives Européennes et pouvoir bénéficier des aides aux
cultures, une partie de la surface cultivable est mise en jachère,
c'est à dire qu'on y sème une culture qui ne sera pas récoltée.
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Il n'y a plus
de bovins sur
l'exploitation, cette vache et son veau, de race charolaise ont été les
derniers ,ils entretenaient les pâturages autour du siège de l'exploitation.
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Peut-on
encore parler de production
agricole ?
6 poules
et 3 lapins...
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